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滴水成冰的新葡亰“爆冷柜”亮相2019AWE

时间:2019-06-24 12:21????点击量:

  3月14日,2019年中国度电及生产电子博览会(简称AWE)在上海新国内博览中心拉开帷幕,展会现场,新葡亰冷柜携冰风暴立式冷冻柜新品亮相,凭仗2倍速的冷冻速度,演出“滴水成冰”的“绝技”,吸引泛滥客商驻足参观。

  AWE现场演出“滴水成冰”绝技

  沿着AWE展厅路标,走进新葡亰冷柜展区现场,只见工作人员将常温形态的水放入爆冷抽屉后,水很快结成厚厚的冰层,极快的冷冻速度推翻了人们对冻不透、冻得慢的冷冻认知。

  据现场讲解员引见道,新葡亰冰风暴立式冷冻柜搭载智能和风道科技,可集中零件冷量对爆冷抽屉进行制冷,完成速冻保鲜,使柜内温度短工夫降至-28℃;而且,经过智能技术管制每个出风口,完成控温精准,制冷平均、迅速。

  2倍速爆冷科技极速降温

  在日常生存中,咱们常常会遇到冻虾冻结后,虾头变黑,牛肉化冻后,肉质松散且流血水等状况,重大影响了食用口感。专家剖析,这次要是由于冷冻速度太慢使食材构成大片冰晶带,造成机械伤害,细胞决裂,汁液外流等,很难保障色泽、口感和品质。

  而新葡亰冰风暴立式冷冻柜经过2倍速的爆冷科技,能使柜内温度短工夫降到最低,缩短冰晶生成带工夫,减小对细胞的伤害,充沛保障了细胞的活性,确保蛋白质不变性、脂肪不氧化,食材的质量、口味、养分得以最大水平的复原。

  一位用户在现场体验了爆冷设计后,示意很不堪设想,“以前常常遇到食材冻不透蜕变状况,而新葡亰冷柜这么快的冷冻速度,连羊腿都能在短工夫内冻透,当前再也不必担忧这些成绩了。”

  业内专家剖析,新葡亰冷柜经过此次在AWE上展现的“滴水成冰”试验,向行业开释了其冷冻保鲜科技实力。在“人单合一”模式的驱动下,新葡亰冷柜打造的多性能柜等立式冷冻柜产品矩阵也深受生产者的喜欢,其深耕用户群体的开放式翻新模式红利渐现。

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